Het belang van voedingsvezels voor een gezonde mond en darmen

Yvonne Kort, de lifestyle mondhygiënist van 'Oergezonde mond' legt uit; Vezelrijke voeding is cruciaal voor een goede mond- en darmgezondheid, aangezien de flora niet zonder vezels kan! Vezels ondersteunen de algehele gezondheid. Het is essentieel om een gezonde flora in zowel de mond als darmen te hebben. Elk lichaamsdeel heeft zijn eigen microbiële flora, die beïnvloed kan worden door factoren zoals voedingspatroon, antibiotica en verandering van omgeving. Een gezonde flora heeft een goede balans tussen beschermende en ziekteveroorzakende bacteriën. De fermenteerbare vezels, ook wel prebiotica genoemd, hebben een direct effect op de flora en zijn te vinden in groenten en fruit. Ze stimuleren de speekselproductie en dragen bij aan een gezond mondmilieu. Het is belangrijk om dagelijks minstens 30 gram voedingsvezels te eten voor een optimale gezondheid. Een juiste balans tussen goede en slechte bacteriën is cruciaal voor een goede mond- en darmgezondheid. Door voeding met veel prebiotica te consumeren, zoals uien, prei en artisjok, kan je je microbioom positief beïnvloeden. Het is essentieel om een voedingspatroon met prebiotica langdurig vol te houden voor een gezonde flora.